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“ 抹茶芝士布朗尼”配料表單:做法步驟:抹茶布朗尼面糊1.將烤箱預熱至177°C。2.在烤盤底部鋪上油紙。3.碗里加入雞蛋、牛油果油、細砂糖、抹茶粉、香草精和鹽,攪拌均勻。4.將中筋面粉加入步驟3,攪拌均勻。芝士餡料1.在碗中加入奶油奶酪、細砂糖、香草精和蛋黃攪拌至順滑。組合:1.將抹茶布朗尼面糊(預留30
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“朗姆潘趣酒”配料表單:波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠蘿汁 40ml、青檸汁 40ml、石榴汁 15ml、青檸片 1片 、冰塊 適量做法步驟:1.將玻璃杯放入冰箱冷凍冰鎮。2.將所有液體配料加入調酒器中搖勻。3.取出玻璃杯后放入半杯冰塊。4.將步驟2倒入杯中。5.用青
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“ 日式柚子酥撻”配料表單:做法步驟:酥餅皮1.將烤箱預熱至176°C。2.將油紙鋪在烤盤中。3.在攪拌機的碗中加入黃油、細砂糖、鹽和中筋面粉混合在一起。攪拌形成面團。4.將面團牢固均勻地壓入準備好的烤盤中。烘烤 22-25 分鐘后從烤箱中取出,放在一邊備用。柚子餡1.在一個大碗里,將中筋面粉和細砂糖攪拌在一
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“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表單:做法步驟:1.將烤箱預熱至180° C。2.在烤盤上涂少許油,鋪好油紙3.碗中加入中筋面粉、食用小蘇打和鹽。混合均勻并放在一邊備用。4.在另外一個碗中,加入白糖、紅糖粉和焙茶粉。攪拌均勻。5.在步驟4中加入色拉油,攪拌以溶解茶粉和糖。6.步驟5中加入酸奶和香草精。攪拌均勻,直
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“蔓越莓莫吉托”配料表單:沃夫伯爵朗姆酒240ml、蔓越莓4顆、薄荷葉 幾片、龍舌蘭20ml、蔓越莓汁240ml、青檸汁180ml、蘇打水480ml做法步驟:1.將蔓越莓、薄荷葉、龍舌蘭加入一個大容器中,用工具搗碎。2.加入青檸汁、蔓越莓汁
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“薰衣草焙茶拿鐵”配料表單:西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉5g、薰衣草干花2g、熱水100ml、糖漿5ml、牛奶140ml做法步驟:1.將薰衣草干花和熱水加入茶壺中,浸泡5分鐘。2.將西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉與薰衣草茶水一起在茶碗中攪拌
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“ 柚子芝士蛋糕”配料表單:做法步驟:1.預熱烤箱至170°C。2.將消化餅干用工具碾碎,加入黃油,混合均勻。3.將步驟2鋪在模具底部。4.碗中加入奶油奶酪和細砂糖,攪打至順滑。5.加入原味希臘酸奶、重奶油、玉米淀粉,繼續攪拌至順滑。6.加入雞蛋和柚子汁,攪拌至沒有結塊。7.將步驟6倒入模具中,放入烤箱烘烤3
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“ 開心果巧克力曲奇”配料表單:做法步驟:1.將烤箱預熱至176°C,在烤盤上鋪上油紙。2.用攪拌器將黃油和細砂糖攪拌至輕盈蓬松。加入蛋黃、香草精繼續攪拌均勻。3.將中筋面粉、可可粉和細海鹽過篩。加入到步驟2中,低速攪拌至混合均勻。(如果面團看起來太干,可以根據需要加入5-10ml牛奶混合在一起)4.將面團
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“ 焙茶巧克力豆軟曲奇”配料表單:做法步驟:1.將中筋面粉、泡打粉、小蘇打和鹽放入碗中混合備用。2.將焙茶粉、細砂糖和紅糖混合在一個大碗中。3.加入葵花籽油并攪拌,然后加入牛奶和香精草。攪拌直到充分融合。4.過篩步驟1并加入到步驟3中,攪拌混合均勻。5.加入巧克力豆,攪拌一下。6.蓋上保鮮膜,在冰箱中冷
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“柚子抹茶巧克力松露”配料表單:重奶油100g、白巧克力A175g、塔卡冷凍柚子果汁30ml、白巧克力B300g、西村番茶屋本店宇治抹茶味粉20g做法步驟:1.將重奶油放入鍋中加熱煮沸后關火。將巧克力A掰開,放入碗中。將熱奶油倒在白巧克力A上,攪拌至巧克力融化,所有東西結合在一起形成